三兩粉創始於2017年，始終堅持現磨現蒸現切現做、手工現做的經營理念。我們懷著初心，將地道湖南手工米粉與老長沙小吃帶到香港。 產品皆純手工製作，現點現做，且過時即棄，以求鎖住食物最新鮮的口感。開創明檔做粉模式，三兩粉開創石磨現磨米漿和全透明展示模式，讓消費者吃的安心、放心。