Borsch Spot 系香港新界火炭区一家东欧风味餐厅，提供传统乌俄家庭食谱。招牌菜包括经典牛肉罗宋汤（红菜头汤）和匈牙利炖牛肉配薯蓉，以及各式浓郁忌廉汤（如奶油蘑菇汤、龙虾汤、南瓜忌廉汤）和健康红菜头沙律等。Borsch Spot嘅罗宋汤以真实甜菜根烹制，风味浓郁；呢个同香港一般「番茄罗宋汤」唔同，更加接近东欧原版传统。 Instagram Website