坚信号上海生煎皇主打时尚中式轻食餐饮，揉合传统和现代饮食元素，向客人提供与别不同的中式餐饮体验。 透过采用优质及健康的食材、员工亲和及友善的服务，为每一位客人提供与别不同、称心满意的饮食体验；藉着与时并进和持续改善的理念及态度，将品牌发扬光大！萧唯展先生（Oscar Siu）前身为歌手，于2008年完成合同后，前往上海学习中国厨艺；当中包括其传统招牌点心美食 — 上海生煎包，并于2010年创立了他的第一个以生煎包作主打的餐饮品牌。 而品牌名字—坚信号上海生煎皇，是寓意品牌能够像小船一样坚持不懈地航驶，将美食和艺术带给航道上的客人。 Facebook Instagram Website