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宮崎肉本舖
銅鑼灣糖街25-31號Sugar+ 6樓
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日本料理
烤肉
商戶簡介
結合日本本店及姊妹店的精髓,宮崎肉本舖(香港店)主打頂級A5宮崎牛燒肉放題。店舖每月從自家桜花農場,以「一頭牛」採購方式,獨家引入屢獲殊榮的宮崎A5桜花牛,讓食客可由赤身至霜降,一次嘗遍10種牛肉,重新認識A5和牛。 店舖獨家進口的A5桜花牛,以色澤紅潤,肉質細緻綿密見稱,其油花特別均勻幼細,脂肪熔點與人體體溫相若,以致入口油香更強烈,餘韻於齒頰中久久不散。除上等A5和牛之外,放題亦供應和牛內臟、黑豚、雞肉、甲羅燒、自家製和牛餃子等超過60款食物選擇,全用上日本產時令食材,致力帶來最地道的口味。
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