鴻星薈乃集團於內地開設之尊尚品牌，裝潢風格高尚優雅。秉承香港鴻星集團的六大核心價值包括「創與學」、「正念」、「團隊精神」、「以人為本」、「給予」、「誠信」，其中尤以「創與學」的經營理念，不斷研發獨特美食，以創新菜式帶起飲食話題。同時，引入香港鴻星中菜的招牌菜式，例如風靡至今的具話題性招牌菜石頭魚佳餚、黃油蟹菜式及卡通點心，把滿載港人集體回憶的香港美饌帶到內地，予當地食客品嚐。 鴻星薈座落于上海黃浦區淮海中路K11購物藝術中心及廣東順德羅浮宮索菲特酒店，可筵開宴席，是舉辦親朋聚會、商務宴請、公司酒會等活動之首選場地。 Facebook Instagram Website